Igår var jag och P på Black Rock Grill på Droskan. Det var ljuvligt gott! Man fick en varm saltad sten (440 °C) med en stor bit oxfilé på. Man skar bitar av köttet som man själv sen stekte på stenen. Rusktigt gott och väl värt pengarna. Bredvid stenen fanns även massa olika rostade grönsaker som man kunde grilla på lite mer. Man fick även några bakpotatisklyftor och massa såser att doppa köttet och grönsakerna i. Bland annat aioli, mango chutney, nån med lime smak, bearneisésås mm.. Innan fick man även en jättegod liten skål med sallad och gott bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar